domenica 18 maggio 2008

La nostra spesa e l'impatto ambientale: quanto incide il nostro cibo sull'ambiente.

I comportamenti di acquisto responsabile di ciò che mangiamo possono concretamente contribuire alla riduzione dell'inquinamento e al risparmio energetico.

Prodotti come vino australiano, prugne cilene e carne argentina che devono percorrere migliaia di chilometri prima di giungere sulle nostre tavole ma che possono essere validamente sostituiti da prodotti "nostrani": l'Italia vanta infatti 469 vini nazionali doc, docg e igt, ha il primato europeo nella quantità, varietà e sanità dell'ortofrutta e per quanto riguarda la carne non mancano prestigiose razze storiche come la Chianina, da cui si ottiene la bistecca fiorentina. Altri esempi di cibo che si potrebbe sostituire con alimenti nazionali: l'anguria da Panama, la carne dal Brasile, l'aglio e il pomodoro dalla Cina, l'uva dal Sudafrica, i meloni da Guadalupe e il riso dagli Stati Uniti. Per alcuni di questi prodotti sono stati rilevati problemi di carattere sanitario. E per gli altri prodotti, non ci sono motivazioni che ne giustifichino la scelta, anche considerando il fatto che acquistare quelli italiani durante la stagione produttiva garantisce maggiore risparmio e freschezza.
Consumando prodotti locali e di stagione e facendo attenzione agli imballaggi, una famiglia può arrivare ad abbattere fino a mille chili di anidride carbonica all'anno.

domenica 11 maggio 2008

Trashformers.

Ciao ragazzi,
vi riferisco il nome di un progetto scolastico, Trashformers, creato da Amiu e dal comune di Genova per comunicare attraverso il recupero coinvolgendo i bambini a scuola.
"Trashformers” è un progetto divertente, per le scuole elementari, attraverso cui classi e scolaresche si sfidano in uno studio sul riciclo dei rifiuti, poichè è enorme la quantità di materiale da avviare al riciclo.
Questo progetto si propone di educare i ragazzi all'ambiente e ad un corretto comportamento attraverso il recupero, il riciclaggio dei materiali.
Se andate a visitare il sito
www.Trashformers.it vedrete che è molto divertente e si può anche scaricare un Manuale per docenti.
Questo progetto è rivolto in effetti alle scuole elementari, ma può essere un inizio o uno spunto anche per le medie!
Vi saluto.

sabato 10 maggio 2008


La raccolta differenziata

Ciao a tutti!
Sarebbe un’ottima idea proporre ai ragazzi la Raccolta differenziata anche soltanto per i rifiuti delle merende che si creano durante l’intervallo per far loro prendere coscienza di questo problema.

giovedì 8 maggio 2008

Consigli utili per il risparmio energetico.

Contribuiamo, con i nostri comportamenti quotidiani, a ridurre il consumo di energia e l'inquinamento ambientale.
  • Spegniamo le luci quando non servono.
  • Sostituiamo le lampade a incandescenza con quelle a risparmio energetico. Nelle cantine, per le scale e nei garage utilizziamo lampade al neon.
  • In casa, d'inverno, manteniamo una temperatura non superiore ai 20°. Di notte abbassiamo la temperatura e, se fa caldo, spegniamo i termosifoni.
  • Non copriamo i termosifoni con pannelli o tende: l'aria deve circolare e in questo modo si diffonde meglio il calore.
  • Facciamo attenzione agli... spifferi! Isoliamo bene le finestre con delle guarnizioni e mettiamo dei pannelli isolanti dietro ai termosifoni posti sotto di esse. Controlliamo che i soffitti e le pareti di casa siano adeguatamente isolati. Non sprechiamo l'acqua! Meglio una doccia che il bagno. Attenzione alle perdite dai rubinetti.
  • Quando laviamo i denti chiudiamo il rubinetto!
  • Esistono piccoli dispositivi che permettono di non sprecare acqua e di risparmiare sulla bolletta, regolando le portate d'acqua con un eguale comfort. I rubinetti e docce a basso flusso portano ad un risparmio medio d'acqua del 40/60% e i wc a basso consumo differenziamo lo scarico d'acqua grazie a cassette a doppio flusso o a interruzione di flusso.
  • Se abbiamo lo scaldabagno elettrico, non teniamolo sempre in funzione. Facciamo installare un "timer" e programmiamolo in modo che si accenda tre ore prima di quando serve l'acqua calda. Se possibile, sostituiamolo con uno a gas: è più rapido e comodo.
    Effettuiamo una manutenzione periodica dello scaldabagno e della caldaia.
  • Scegliamo gli elettrodomestici più recenti di classe A: consumano meno.
    Usiamo gli elettrodomestici con intelligenza. Utilizziamo la lavatrice a quaranta gradi e sempre a pieno carico; usiamo il programma breve per la lavastoviglie.
  • Il frigorifero e il congelatore devono essere posti lontano dalle fonti di calore e aperti il meno possibile.
  • Verifichiamo che frigorifero e congelatore abbiano le guarnizioni a posto, che permettano di chiudere bene.
  • Non mettiamo cibi caldi nel frigorifero e nel congelatore.
  • Quando usiamo il forno, non apriamo continuamente lo sportello.
  • Se possibile, facciamo installare collettori solari per avere l'acqua calda.
  • Non lasciamo i pc e i televisori in stand-by e nemmeno accesi quando non sono utilizzati.
  • Quando l'apparecchio è in stand-by (led sempre acceso) il consumo di energia è inferiore rispetto a quello impiegato per il suo funzionamento, ma è comunque uno spreco inutile. Per esempio una tv consuma tra 50 e 100 W per ogni ora di visione e nella situazione di stand-by può consumare fino a 20 W all'ora.
  • Acquistiamo solo ciò che serve, ricicliamo e facciamo la raccolta differenziata dei rifiuti.
  • Usiamo i mezzi pubblici invece dell'automobile. Andiamo a piedi o in bicicletta appena possibile.

Il risparmio energetico


Ho scelto questo argomento perché lo abbiamo seguito a scuola con i ragazzi che hanno fatto dei cartelloni e li ha coinvolti ed interessati molto (quindi i futuri insegnanti della classe 33 potranno riutilizzarlo!) inoltre perché è un argomento di grande attualità, da cui potremmo imparare qualcosa anche noi, e perché mi sembra importante dare un aiuto al nostro povero mondo…………voi cosa ne pensate?